营养强化剂

维生素C 低聚果糖 牛磺酸 维生素E 维生素B1 烟酸 肌醇

增稠剂

卡拉胶 瓜尔胶 海藻酸钠 聚丙烯酸钠 槐豆胶 阿拉伯胶 麦芽糊精

食用色素

辣椒红 番茄红素 栀子黄 焦糖色 红曲红 柠檬黄 日落黄

胶姆糖基础剂

抗氧剂

茶多酚 抗坏血酸棕榈酸酯 抗坏血酸（钠、钙） 异抗坏血酸（钠、钙） 丁基羟基茴香醚 硫代二丙酸二月桂酯 特丁基对苯二酚 茶多酚

酶制剂

果胶酶 纤维素酶 木聚糖酶 菠萝蛋白酶 胃蛋白酶 β-葡聚糖酶 木瓜蛋白酶

增味剂

稳定剂和凝固剂

甜味剂

木糖醇 三氯蔗糖 乳糖 糖精钠 甜蜜素 低聚果糖 麦芽糖醇

香精、香料

乙基麦芽酚 薄荷脑 香兰素 薄荷油 桉叶油 生姜提取物 大蒜油

防腐剂

苯甲酸及其钠盐 丙酸及其钠盐、钙盐 纳他霉素 乳酸链球菌素 双乙酸钠 单辛酸甘油酯 脱氢乙酸（钠）

增白/漂白剂

焦亚硫酸钠 亚硫酸氢钠 焦亚硫酸钾 亚硫酸钠 其他增白剂

被膜剂

普鲁兰多糖 蜂蜡 白油 巴西棕榈蜡 聚乙二醇 其他被膜剂

面粉处理剂

碳酸钙 L-半胱氨酸盐 偶氮甲酰胺 过氧化钙 碳酸镁 其他面粉处理剂

酸度调节剂

柠檬酸 苹果酸 富马酸 乳酸 乳酸钙 柠檬酸钾 碳酸钾

乳化剂

蔗糖脂肪酸酯 单硬脂酸甘油酯 三聚甘油单硬脂酸酯 单甘脂 磷脂 丙二醇脂肪酸酯 蔗糖酯

水分保持剂

三聚磷酸钠 六偏磷酸钠 焦磷酸钠 磷酸氢二钠 磷酸二氢钠 磷酸二氢钾 乳酸钠

膨松剂

磷酸氢钙 酒石酸氢钾 碳酸氢钠 磷酸氢二铵 复合膨松剂 其他膨松剂

消泡剂

豆制品消泡剂 硅油 其他消泡剂

保鲜剂

抗结剂

其他