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北京王致和食品集团有限公司

北京王致和食品集团有限公司是一家以生产酿造调味品为主的科工贸一体化、跨行业经营的集团公司。全公司总资产4亿元,现有员工1800人,专业技术人员326名。 集团生产金狮牌系列酱油、龙门牌系列食醋、王致和牌系列腐乳、料酒和酱、日式咖喱卤及其它复合调味料几大类百余种产品,与人们日常生活息息相关,拥有“王致和”、“金狮”、“龙门”、“老虎”四大品牌,是北京市最大的生产经营酿造调味品的专业化公司,其规模和创利税水平在全国同行业中名列前茅。腐乳年产能10亿块、酱油8.5万吨、食醋4万吨、酱1万吨。腐乳在北京市场占有率为90%,其它调味品在北京市场占有率为60%,并畅销全国各地,远销欧美、东南亚等各国。

调味品

      “王致和”是文人,是清朝时期,安徽徽州一举人。清康熙八年(公元1669年)“臭豆腐”的发明人。

      “王致和”是商人,是公元1678年,旧北京前门延寿寺街著名商号“王致和南酱园”的创始人。

      “王致和”是品牌,是延续了341年“臭豆腐”的品牌,是清朝慈禧太后称之为“青方”的品牌,是被北京市民2006年度评定为“北京最具影响力”十大品牌之一的品牌,是被国家工商行政管理总局2007年评定为“中国名牌产品”腐乳的品牌。

      “王致和”是企业,是中国腐乳行业的代表;是1993年、2006年被国内贸易部、商务部首次和再次认定的“中华老字号”企业;是中国知识产权第一案、中华老字号海外维权第一案胜诉的企业。

      “王致和”是文化,是中华民族饮食文化的一枝奇葩。是深藏“诚实为本”一个法宝、深谙“信义为纲”一个哲理、深信“创业为主”一个真理的文化,是孕育“悠久的历史、精湛的腐乳酿造技艺”的文化,是不断与时俱进、积极汲取“CIS工程”,“食品安全生产控制体系”,“质量管理体系”,“环境管理体系”,“职业健康安全管理体系”等国际标准化、科学化管理理念的文化。
 

  
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