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天天都吃盐,你知道你吃的是哪种盐吗
2017/9/11 16:08:26
    食盐是我们身体里每天必不可少的物质,摄入过多或过少都会影响健康,盐也分很多种,不同种类的盐功效各不相同,你知道你吃的是什么盐吗?

    “低钠盐”是用少量的氯化钠配上少量的氯化钾等成分制成的,适量配合起来,可以减少高血压病人和肾病病人的食盐摄入量。如果使用低钠盐,就能轻轻松松地把每天的食盐摄入量降低30%,同时增加了不少的钾。

    内陆地区容易缺碘造成“地方性甲状腺肿”也就是老百姓所说的“大脖子病”因此,及时补充碘是非常重要的,每天从食盐中获得一点碘,是再好不过的事情了。

    有些地方缺乏一种称为“硒”的微量元素,与一种地方性疾病“克山病”的发病有关。病人心肌受损,骨骼变形。在当地的食盐中补充微量的硒盐,就可以减轻地方病的发生。这个就不用多说,就是将一些含钙化合物添加到食盐中,对高血压病人有额外的好处。

    市场上还有补铁盐,对贫血者有一定营养意义。盐中还可以加入各种维生素,如维生素DB族以及多种氨基酸。

    总之“少吃盐,多喝醋,管住嘴,迈开步”对身体健康意义重大。(来源:今日头条 天开云窗)
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