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5月16-18日,这3天食在“SIAL China中食展”

发布者:中国糖酒网 http://www.tangjiu.com    2018/5/17
    5月16日,第十九届SIAL China中国国际食品饮料展览会(SIAL China中食展)在上海新国际博览中

心拉开帷幕。为期3天的展会汇集了来自70个国家和地区的3400余家参展商,在16万平方米、13个展馆(


W1-W5,E1-E7,N5)中摆开阵势,拿出自己的看家美食,迎接专业“吃货”。


    开幕式上,2018 SIAL China中食展荣誉主宾地区——欧盟以及阿根廷、巴西、俄罗斯、南非、印度等

25个国家和地区的部长、副部长及想关官员,和来自(中国)商业发展中心、农业部对外经济合作中心、


黑龙江省、山东省、浙江省等全国25个省份政府官员、商协会、合作伙伴等机构的贵宾在水墨太极的表演


中共同见证SIAL China中食展第十九次启幕。


    2018年,欧盟正式成为第十九届SIAL China中食展荣誉主宾地区,并携26个成员国在超过6000㎡的展

览面积上,通过位于W2、W4、E4、E5、E6、E7馆的75个展位展示欧洲大陆的优质食品和饮料及其背后


的传统和故事。除此之外,欧盟展团的62家企业还与中国采购商在展会现场进行了商务对接,专业观众在


SIAL China中食展欧盟荣誉主宾地区的展位一定可以饱览(饱尝)欧盟品质食品。


    SIALChina中食展素来以突出的国际化水平闻名,来自全球的各个国家和地区展团各具风情的产品以及

六大主题馆令人目不暇接。位于E4的酒及高端饮品馆、E3、E5、W3、W4的进口食品馆、E1、E2、W1、


W2的休闲食品馆、E5、E6、E7的餐饮供应链馆以及N5功能性营养食品及绿色农业馆和W5的国际冷链馆


可以迅速便捷地找到心之所想。


    随着SIAL China中食展开幕,7大配套活动及肉类、调味品、功能性食品等多个主题论坛也陆续开启,

并将持续3天。值得一提的是,2018 SIAL 创新大赛的金银铜奖在5月16日下午举行的颁奖典礼上揭开面纱


,来自美国的Elite Wild SeasonedTuna金枪鱼斩获金奖,来自成都玛雅兰德贸易有限责任公司的墨西哥


鳄梨蜂蜜和来自英国的The Tale ofTangier and The Tale ofEarlGrey冷冲泡茶饮品分别荣获银奖和铜奖


,所有入围产品及获奖产品都将在展期内在E3馆创新大赛区域展示,对于关注产品创新及产品产品研发的


专业观众不失为一大良机。


    除此之外,现场还有诸多秀色可餐的活动值得业内人士参与,如W4馆美食厨房的烹饪比赛和E7馆鲜生

活的烹饪演示、W2馆巧克力世界的甜品类创意活动、E4馆的中国精品茶叶冲煮大赛和葡萄酒创新论坛,


以上活动均将在展期3天以不同的主题进行,关心食材、甜品及酒水饮料的专业观众不容错过。此外,关


注农产品的专业观众不妨莅临N5馆的地标天物主题艺术展区一探究竟,而对于零售贸易领域的专业观众


,N5馆的BAB智能展区则会带给您一场前所未有的高科技观展体验。


    不得不说,在5月16-18日这3天里,“食在中食展”!参观SIAL China中食展,相信对于食品饮料行业的

专业观众一定不虚此行!



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