白酒招商 | 白酒代理 | 葡萄酒招商 | 葡萄酒代理 | 糖酒招商 | 杂志在线 | 帮助 | 忘记密码?

食品   白酒 | 葡萄酒 | 啤酒 | 保健酒 | 饮料 | 调味品 | 茶叶 | 粮油 | 黄酒 | 洋酒 | 鸡尾酒  

糖酒网 食品招商 >> 食品行业动态

中国最大散装巧克力品牌奇欧比被雀巢“收编”

发布者:中国糖酒网 http://www.tangjiu.com    2017/9/20
     雀巢中国的巧克力品牌阵容又壮大了——徐福记旗下的代可可脂巧克力奇欧比,往后就要变成“雀巢奇欧比”了。
 
    今日下午,双方在广州举办奇欧比品牌升级发布会,宣布将奇欧比升级为雀巢巧克力的一个品牌,从配方、技术支持到质量控制,全部遵照中国国家标准,并与雀巢现行标准一致,并在配方、口味和包装等方面升级。
 
    奇欧比品牌升级发布会
 
    这一系列“雀巢奇欧比”新品将于2017年秋季上市,升级后的产品总体价格会有约10%的上调。

    借力强品牌
 
    此番调整有望将双方的优势最大化——雀巢拥有更为强大的品牌力及研发资源,而徐福记则在本土拥有通路分销的优势,尤其是在糖果巧克力散装市场。
 
    雀巢早于2011年收购了徐福记60%股权,但奇欧比仍一直冠以徐福记的名号,并由徐福记团队独立负责销售。此次突然被雀巢“收编”,徐福记行销长Alex Villela称“其实是酝酿已久”。
 
    “公司希望能以更国际化、更专业的巧克力品牌形象面对消费者。”他在发布会上表示。
 
    据徐福记透露,奇欧比一直受到消费者的青睐,过去5年的年复合增长率超过7%。目前,奇欧比是中国最大的散装巧克力品牌,在该细分领域的市场份额甚至超过德芙。
 
    市场调研机构AC尼尔森的数据显示,截至2017年7月的过去12个月里,按零售额计算,奇欧比在中国散装巧克力市场约占35%的份额,排名第一,第二名的德芙占据了约28%的市场份额。
 
    综合AC尼尔森、凯度消费者指数和欧睿国际的数据来看,中国散装巧克力的市场规模大约在15亿-20亿之间。Alex认为,相对于包装巧克力来说,散装巧克力的选购可以更灵活和个性化,食用更便捷和易于分享,因此这一细分市场仍然很有发展潜力。
    
    “我们在未来一段时间内的主要竞争对手仍然是德芙。” Alex说,进入雀巢体系将有助于提高奇欧比的知名度,增加竞争筹码。
 
    不止换名字
 
    那么,有了雀巢的背书,奇欧比就会卖得更好吗?据悉,这次品牌升级并非只是换换名字这么简单。

    新升级的雀巢奇欧比产品
 
    首先,雀巢奇欧比调整了产品配方。徐福记在一份通报中称,为了引领更健康的消费趋势,雀巢奇欧比产品的58种口味中,41个不添加色素,17种有色素添加的全部改为天然色素,“消费者可以更放心食用”。此外,由于加入了更多可可粉,新品“口感更顺滑,巧克力风味更浓郁”。
 
    雀巢奇欧比高级品牌经理黄欣晔
 
    其次,为了更迎合当下年轻人的偏好,奇欧比在口味上也有所改变。新系列产品一共拥有58种口味,其中有10种是新推出的,不仅有红豆、山楂等传统口味,也有一些潮流创意口味。
 
    “比如水果酸奶味,它切开剖面之后是双层夹心,一半是酸奶风味,一半是水果风味,水果味还有草莓、西柚、百香果等不同选择。”雀巢奇欧比高级品牌经理黄欣晔告诉小食代,这些都是比较受时下年轻人喜欢的口味。
 
    草莓酸奶等口味的奇欧比代可可脂巧克力
 
    此外,小食代在现场看到,雀巢奇欧比新系列的包装更突出了巧克力的棕色元素,而此前比较花哨的包装看上去更像是一款糖果,很容易埋没于徐福记的糖果大军中。
 
    包装更多使用了容易让消费者联想到巧克力的棕色 。
 
    “我们从消费者反馈了解到,之前花花绿绿的包装容易让人误以为是糖果,而且徐福记也是以糖果起家,消费者也许并不知道这是一个巧克力产品。”黄欣晔告诉小食代,因此,这次的包装全部以巧克力色为底色,不同口味再加以不同点缀来区别。
 
    雀巢的支持
 
    自去年下半年开始,徐福记就将巧克力定位为业务发展重点,动作频频。小食代此前曾报道,今年8月,雀巢英国的一款高端巧克力Quality Street通过徐福记销售渠道上市,专供婚庆喜铺。
 
    而奇欧比则被徐福记定位为主攻节庆市场的巧克力,比如万圣节、圣诞节、元旦、农历新年、情人节等。小食代了解到,为实现奇欧比产品生产工艺的升级,徐福记还新建了一条生产线,投入超过6000万元。
 
    未来,奇欧比也将得到更多来自雀巢方面的支持。“比如,我们行销的同事会和雀巢研发的同事一起合作消费者调研,瑞士总部会更多地分享中国和全球巧克力市场的潮流和技术。”黄欣晔告诉小食代。
 
    这一次的产品升级也得到了来自雀巢瑞士总部的技术支持。雀巢总部巧克力研发中心(创新中心)首席巧克力研发师André Challet全面参与了雀巢奇欧比巧克力的品牌升级。
 
    雀巢总部巧克力研发中心(创新中心)首席巧克力研发师André Challet
 
    André在发布会上表示,雀巢奇欧比最为难得的是它能有如此多的口味选择。为了研发出更迎合中国消费者偏好的口味,André考察了江苏、香港、北京等多个地方,“中国有很多奇妙美味的食材,给了我很多灵感。”
 
    “巧克力中常见的有牛奶口味、黑巧克力、白巧克力和坚果夹心。”他说,“但奇欧比的食材、口味就非常多样化,并与巧克力口味搭配平衡得很好,我迄今为止在全世界都鲜少看到这样的呈现。”
 
    在超市散装销售的雀巢奇欧比
 
    在渠道行销方面,虽然仍由徐福记主要负责,但雀巢的优势资源也将加入进来。
 
    由于散装巧克力基本在超市和大卖场销售,随着近年来越来越多的消费者转向了电商和便利店等更便捷的渠道,奇欧比正面临着卖场客流量下降的挑战。
 
    “奇欧比未来打算进入便利店销售,我们正在开发便利店渠道的包装产品,这个渠道增长很快,雀巢在这方面比较强。”黄欣晔告诉小食代,未来奇欧比还会进入电商平台进行销售。(来源:小食代)
【免责声明】本文仅代表作者本人观点,与中国糖酒网站网无关。中国糖酒网站对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考,并请自行承担全部责任。
 

相关动态 更多>>
巢湖市获评省级食品安全示范市
擅用“永和豆浆”字样 永和食品索赔15万 来源: 金羊网(广州)
黔江黄溪镇:多措并举筑牢食品安全防线
山东努力打造食品安全放心省
是时候重做餐饮渠道了
会稽山收购咸亨食品 背后资本暗流涌动
消费升级 食品饮料周涨6.01%
中国唯一靠月饼撑起的餐厅,广东佬每人1两,为广州酒家贡献8亿
贝因美与两公司签署总承销协议 涉及金额13.8亿元
达能要扩产依云至20亿瓶 高端水市场将展开“军备竞赛”
推荐动态
山东云小白的市场前景?产品特点有哪些?
马云频频进军线下,酒商要想线上赚钱,这四种方法值得一试

最新入驻VIP
五粮液集团出品·五湖液
青岛大满冠啤酒有限公司
亳州市王者风范酒业有限公司
金川雪郎古酒酒业有限公司
江苏海之恒有限公司
湖北人人康商贸有限公司
山东青源啤酒有限公司
杭州茅修健康科技有限公司
安徽宴天商贸有限公司
成都益合邦森科技有限公司

百科信息
喝红酒真的能美容防癌吗?
什么是桃红葡萄酒 Rose Wine?
啤酒有哪些种类?
你了解林德曼的樱桃啤酒吗?
饮料与酒兑着喝 有什么危害?
喝啤酒多了也是会上火的
喝白酒的好处
每晚喝一杯白酒的好处和坏处
春节将至,祝酒词-拿走不谢
中国两大酱香白酒是什么

问答信息
价格
张弓度酒多少钱一瓶啊?">
我买的养生核桃灌装的变质了,怎么办?
多少钱一瓶
百家福礼盒酒
红宝石太白礼盒两瓶装多少钱
购买你们的干红怎么没给便利袋啊
价钱提问
哪里可以买到这个酒
代理怎么拿货

价格行情
40°法国灰雁伏特加(原味)750ml
52°五粮液股份五星级金装500ml
赫朗德妃俪干红葡萄酒750ml
古越龙山 金五年黄酒500ml
唯天赐意大利格莱赛至美干红葡萄酒750ml
52°五粮液集团华彩人生(A18)500ml 白酒
德国进口啤酒博格司小麦白啤酒500ml
绍兴女儿红 6年陈特型黄酒 350ml
长城黑标解百纳干红葡萄酒 750ml
德国进口啤酒德国战车精品小麦白啤酒250ml

中国糖酒网是专业提供白酒招商、白酒代理、食品招商、食品代理 红酒招商、红酒代理等其它酒类及其相关产业的网络 招商平台及视频招商 本站只起到信息平台作用,不为交易经过负任何责任,请双方谨慎交易,以确保您的权益
www.tangjiu.com www.wine.com.cn