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蛋价全面回落,这次真的涨到头了?!

发布者:中国糖酒网 http://www.tangjiu.com    2017/9/19
     鸡蛋价格震荡调整
 
    上周全国鸡蛋价格偏弱调整,临近周末有小幅下调,截至9月15日,全国主产区鸡蛋均价为4.33元/斤,较前一周下调0.14元/斤,降幅为3.13%。
 
    随着食品企业备货基本结束,市场终端需求有所减弱,走货变慢,主产区和主销区上周均出现回调,但由于目前鸡蛋的供应量相对有限,加上蛋商以及养殖户的赌涨心理,鸡蛋价格回调幅度有限。但上周末以来,蛋价出现了全面回落。
 
    淘鸡价格小幅下调
 
    上周全国淘汰鸡价格高位偏弱调整,出现小幅回落,截至9月15日,全国淘汰鸡均价在5.49元/斤,周环比下跌3.65%。
 
    由于临近中秋、国庆节,蛋价上行乏力,偏弱调整,养殖户保证自己的盈利空间,淘汰心理逐渐增强,但目前屠宰企业高价收购的意愿不强,所以,淘鸡价格稳中偏弱调整。虽然有压价情况出现,但现存可淘汰的老鸡数目仍旧不多,预计短期内淘鸡价格仍将偏弱震荡调整为主。
 
    鸡蛋零售价微幅上调
 
    上周鸡蛋零售价虽然维持上涨的态势,但涨幅继续放缓,截至9月15日,全国36个大中城市鸡蛋平均零售价为5.21元/斤,较9月8日上涨0.77%。
 
    零售价格上涨趋缓有两个原因:鸡蛋批发价格弱势调整以及终端对于高价蛋的接受度较差。目前食品企业的双节备货已基本结束,但据蛋哥走访了解,因节日效应拉动内销走旺,预计短期内鸡蛋零售价格或以震荡调整为主。
 
    秋收在即,玉米和豆粕价格上涨乏力
 
    上周玉米和豆粕价格小幅下跌后,临近周末再度反弹,目前仍旧处于相对高位。
 
    9月12日美国农业部发布的供需报告中,美豆单产上调,上周国内豆粕价格也随之出现下跌,后期由于天气影响,南美大豆种植或有所推迟,美豆价格则受益大幅上涨,国内豆粕价格则跟涨。
 
    经过前一周玉米价格大涨之后,本周随着环保检查结束,企业陆续开工,玉米价格冲高后回落。
 
    但考虑到后期的秋收,玉米和大豆的供应将随之宽松,预计玉米和豆粕价格上涨乏力,短期内蛋鸡养殖利润依旧可观。
 
    在产蛋鸡存栏继续小幅提升
 
    蛋哥跟踪最新芝华数据显示,2017年8月全国蛋鸡总存栏量为13.57亿只,较7月增加6.02%,同比去年减少9.02%;在产蛋鸡存栏量为11.34亿只,较7月增加4.05%,同比去年减少8.95%。
 
    虽然目前在产蛋鸡存栏量依然处于低位,但已连续2个月环比小幅提升,预计短期鸡蛋供应量将有所增加。8月份在产蛋鸡存栏量增加,主要是由于行情转好,淘汰量小于新增量。后市在产蛋鸡存栏量的变化,还要看此次中秋节前后蛋价的波动情况。
 
    行情展望
 
    从供应端来看,8月份在产蛋鸡存栏量继续小幅增加,加之天气转凉,产蛋率也逐渐恢复,所以,预计鸡蛋供应量将有所增加。
 
    从需求端来看,食品企业的双节备货已基本结尾,需求利好将明显减弱,供需关系也将再度陷入相对胶着的状态,但目前蛋商和养殖户仍有一定程度的赌涨心理,存在惜售现象,所以,蛋哥预计,短期内蛋价窄幅震荡调整为主。(来源:今日头条)
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