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西安白酒发酵设备 300斤家用酿酒机报价 不锈钢蒸酒设备厂家

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西安白酒发酵设备 300斤家用酿酒机报价 不锈钢蒸酒设备厂家价格表

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    西安白酒发酵设备 300斤家用酿酒机报价 不锈钢蒸酒设备厂家 小型酿酒设备设计合理,符合酿酒工艺要求;结构紧凑,占地面积小;性能稳定,质量好。小型酿酒设备功能全,可生各 种米酒、高粱酒、木薯酒、地瓜干酒观赏价值高。小型酿酒设备外型美观,制作精 细,是您选择酿酒设备的明智选择。


    产品特点:


    1.出酒率高,每百斤玉米可以酿出70斤以上50°白酒,大米(碎大米)可出90斤以上。

    2.采用多项加热技术,无糊锅现象。

    3.采用高压蒸汽自动翻料技术,产出的白酒口感好,酒质清澈不用催陈、过滤设备。

    4.采用高温蒸汽加热,效果显著,每百斤发酵好的玉米2个小时即可蒸馏结束

    5.刚烧出的白酒就有普通酒锅烧出三个月的口感,没有味、曲子味,可以现烧现卖,也可贮酒增值。

    6.操作简单,没有劳动强度要求,一人操作可以酿3-4锅

    7.蒸馏完后的酒糟是搞养殖的饲料,酒糟里的蛋白质可达 到18%以 上,可以饲喂猪.牛.羊.鹿.鱼.鸡.鸭.鹅等。

    8.使用寿命长,在正常操作无水质腐蚀的情况下不用换。

    9.采用304不锈钢食品级材质

    10.结构设计及具人性化,操作方便

    自酿酒工艺流程


    一:原料选购处理准备大米20斤去掉杂质


    二:泡粮用两倍的水,冷水12小时,温水5到6个小时


    三:蒸粮大米蒸的好坏直接影响糖化培菌,糖化在做酒中起到关键作用,蒸粮小窍门1蒸粮加热待盖子喷气30分钟左右2倒出大米用凉白开打散,然后从新上锅继续蒸粮30分钟左右,3出锅打散摊凉备用


    四:拌曲将大米冷却到30到38度左右,开始拌曲,加入想对应比例的传成高 产酒曲,均匀撒在大米上。


    五:糖化1要保 证发酵缸的卫生 ,2入缸温度保持在30度左右,3入缸糖化24到48小时,品尝甜酸闻起甜香表示糖化已完成


    六:加水20斤大米加原料的2.5倍,加水温度保持28到30度为宜


    七:自然发酵自然发酵前三天每天搅拌一 次,促 进菌类活跃,三天以后密封发酵十天到十五天,根据温度看发酵时间,温度低会延长发酵时间。


    八:蒸馏经过漫长的等待,蒸馏需要高温出酒。出酒后中温出酒。尾酒高温催出。蒸馏注意掐头去尾,头酒杂醇油过多对身体不好需要倒掉,采用分段接酒保 证酒的品质。



    西安白酒发酵设备 300斤家用酿酒机报价 不锈钢蒸酒设备厂家  白酒制造是指以高粱等粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而制成的,酒精度在(体积分数)18%~60%的蒸馏酒产品的生产。


    山东曲阜金涛机械有限公司是一家不锈钢食品机械研发生产企业。公司集设计研发、生产销售、安装调试、技术传授、售后服务于一体,致力于成为食品机械设备供应商。公司坐落于美丽的东方圣城---曲阜,坐拥曲阜(省级)经济开发区创业大道8号,距离曲阜东高铁站3公里,曲阜火车站1.5公里,京台高速曲阜高速口1公里,日菏高速曲阜东高速口3公里,交通便捷和环境优越,拥有现代化生产车间和生产加工设备,公司自成立以来一贯秉承“创新进取”的企业理念和坚持“超值服务”的宗旨,通过不断优化企业管理和生产模式,吸收精良设备技术,行内企业沟通互动,设计生产的自动智能白酒酿造设备、大中小型低压高压304不锈钢容器、不但适用于国内不同层次客户需求,以超高性价比赢得了国内外客户的信赖。


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