同样是啤酒，很多人会问，为什么精酿啤酒价格更高？

普通啤酒一般是泛指工业啤酒，比如青岛、雪花、崂山啤酒等，而精酿啤酒从字面意思不难看出指的是精心酿制的啤酒，故叫精酿啤酒。

普通啤酒一般在工厂里大批量的生产，经过流水线生产、打包、出售，由于生产量很大口味单一，为了节约成本酿酒原料一般使用大米碎米进行酿制，口感上来说喝起来一股水味，所以又称之为水啤。而精酿啤酒结合了德国艾尔酿酒工艺，口味多样化，像黄啤、青啤、果啤等各种口味，精酿啤酒的酿酒原料选用精选大麦芽，结合现饮现酿的特点，保留了啤酒原有的麦香味，喝起来麦香味十足，让人回味无穷。

以上几点简单的了解了精酿和水啤的区别，精酿啤酒和工业啤酒的差距可谓一目了然。

来源：蓝邦精酿啤酒设备

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