德国人把啤酒看作是做菜时的一种重要调料,比如啤酒烩鳗鱼。德国的啤酒汤是举世闻名的。德国气候寒冷,每逢寒冬腊月之际,大家都喜欢喝啤酒汤。除了佐餐和作为清凉饮料外,欧洲人还将啤酒当做一种防病健身的保健品。例如,用半个柠檬捣碎与一茶匙蜜糖与啤酒一起搅匀敷在脸上,闭目养神20分钟左右,用以清除掉脸上的死细胞,使皮肤细嫩光滑,防止皱纹出现和加深,使人容光焕发;用啤酒洗头,去除头屑、防止脱发;用啤酒来浸脚,以治脚气病。生活中,到处可见欧洲人对啤酒的妙用,比如将毛巾蘸啤酒擦冰箱或玻璃器皿,可除去垢积,使其光洁如新;剩余啤酒浇花,可使花儿茁长成长,延长花期。 |