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芝麻香型白酒是由茅台白酒衍生而来,具有“浓、清、酱”三种风味。以芝麻香精闻名,素有“一品三味”之美誉。有茅台的茅台味、五粮液的浓香、汾酒的清香。那么,芝麻香型白酒特点是什么?
芝麻小酱酒采用纯粹的粮食为原料、用曲经固态糖化、固态发酵、固态蒸馏后贮存、勾兑生产出的优质白酒。专家指出,有“纯粮固态发酵白酒标识”的白酒将成为健康白酒的市场准入标志。
芝麻小酱酒采用传承了1000多年的酿酒古法、延用拥有数百年历史的古老小窖池酿造、秉持纯正的手工酿造。既有浓香型白酒的绵柔细腻、又有清香型白酒的淡雅纯正、还有酱香型白酒的丰满醇厚。
几千年来,中国人一直饮用“传统白酒”、“浓香型”、“清香型”这些传统白酒,消费者不仅产生了味觉疲劳,还产生了视觉疲劳。芝麻酱更符合中国人,尤其是年轻人的饮酒追求,无论是口味还是名称。
来源:葡萄酒网
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